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北京楼で北京ダック♪

先週、父の香港出張にともない、母も香港に遊びに来てくれました!
・・・たった5日間だったけど、存分に甘えさせて?頂きましたうれしい顔

珍しく母に、”何食べたい?”と聞くと、”北京ダック!”と即答してくれたので、だんなちゃんの親戚も集まって、総勢12人でチムのスターハウスの中の北京楼へレストラン
中華は、やっぱり大人数がいい!

Pa301950

香港に住んでても、日本からお客さんが来ないとなかなか北京ダックなんて、食べる機会が、ないですよね・・・

私達も、久々だったので、おいしかった~目がハート

ただ、20年前と比べると、最近の北京ダックは、皮だけでなく、肉も一緒に食べるようです。
昔は、きれいに、皮だけをそぎ取ってくれて、それを巻いて食べたのに・・・
肉がついてたら、”あの人は、そぐのが下手だ・・・”なんて、陰口をたたいてたのに・・・・!
今は、肉がついてるのが当たり前のようです。

Pa301947

ね??肉がガッツリ、ついてるでしょ??

私は、皮だけパリパリの方が、好き・・・・・

20年間で、食べ方のトレンドも変わるんですね~
おもしろい。

Pa301948

北京楼は、どのお料理も味付けがどれもおいしかったるんるん
日本語のメニューもあり、安心して食べられるので、オススメです♪

Pa301949

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